Frågan om vem som uppfann pizzan har inget enkelt svar eftersom pizzans utveckling sträcker sig över tusentals år. Den moderna pizzan som vi känner idag har sitt ursprung i Neapel, Italien, under 1700-talet, men platta bröd med pålägg har funnits sedan antiken. Ingen enskild person kan därför tillskrivas som pizzans uppfinnare, utan snarare har denna …